Los vecinos del Maestrat y turistas tienen hasta el próximo 7 de septiembre una oportunidad para disfrutar de la originalidad y calidad de las tapas que sirven los 11 locales que participan en la ruta de Chanclas y tapas. Por tres euros pueden elegir una de las dos tapas de cada local participante. El precio incluye la bebida. Tataki de atún con caviar, secretos de porc, crêpes de verduras y aromas de curry malayo, medallones de ternera con foie y setas, cremas, pana cotta de ibérico, guisos marineros, con chocolate y otras que ofrece el Gran Hotel de Peñíscola fuera de concurso pensadas para alérgicos al huevo, celiacos o intolerantes a la lactosa.
La ruta sirve para dinamizar los bares, demostrar la potencialidad de su cocina con platos económicos y supone unos ingresos extras en el mes de septiembre que son siempre bien recibidos por los locales participantes.