Peníscola comença l’últim mes de l’any amb propostes gastronòmiques basades en el receptari tradicional i autòcton. Calderes i guisats amb peix i la cuina marinera centren les propostes dels xefs de la localitat en les Jornades Gastronòmiques de Cuina Tradicional que la localitat acull fins al dia 16 del mes

L’Ánfora, El Cañar, El Caragol, El Mercat de Peñíscola, A Penosa, Roca, Tío Pepe ì Xulos són els restaurants participants en què es podran degustar menús gastronòmics complets per preus que oscil·len entre els 25 i els 40 euros. “Una oportunitat de conéixer la cuina més autèntica” ha assegurat l’alcalde, Andrés Martínez, durant la presentació de l’última proposta gastronòmica de l’any que impulsa l’Ajuntament de la ciutat.