Inici Gastronomía Olis Cuquello s’emporta una medalla d’or i una altra de plata en el Olive Japan

Olis Cuquello s’emporta una medalla d’or i una altra de plata en el Olive Japan

per Redacció

L’oli monovarietal Canetera ha estat guardonat amb una medalla d’or en el prestigiós concurs internacional japonès, al mateix temps, un altre oli monovarietal d’Olis Cuquello el Villalonga ha estat guardonat amb una medalla de plata.

Este concurs que s’ha celebrat enguany al mes de juny degut al Covid19, és una de les principals competicions d’olis d’oliva del món, que reunix els més alts estàndards d’integritat i professionalitat en atorgar medalles als millors olis de tot el món. El jurat he rebut 700 mostres d’olis d’oliva verge extra de 23 països diferents.

“Per a Olis Cuquello és una gran satisfacció rebre este reconeixement al treball dels últims anys, ja que hem dedicat molts esforços a la conservació d’estes varietats i a posar-les en valor. Varietats valencianes locals i comarcals, totalment desconegudes dins del sector de l’oli d’oliva” ha indicat el responsable de comunicació d’Olis Cuquello, Àlex Vilanova

La varietat Canetera és una varietat molt minoritària situada en la comarca del Maestrat, en pobles com la Jana o Canet lo Roig i la varietat Villalonga ja està més estesa en altres comarques valencianes, com l’interior de València i el nord d’Alacant.

“Olis Cuquello és una empresa agrària formada per tres llauradors i una llauradora que ens dediquem a la producció de manera sostenible d’olis monovarietals de varietats poc conegudes com les esmentades anteriorment i a la protecció del paisatge d’oliveres mil·lenàries mitjançant l’oleoturisme amb una multitud d’experiències per a tots els públics ” ha indicat Àlex Vilanova

Notícies relacionades

Deixa un comentari

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que estás de acuerdo con esto, pero puedes optar por no participar si lo deseas. Aceptar Más información

ValenciàEnglishFrançaisDeutschEspañol