Inici Gastronomía L’últim Tast del Territori acosta la agricultura ecològica

L’últim Tast del Territori acosta la agricultura ecològica

per Redacció

El darrer tastL’empresa L’Hort d’Aiguaoliva aposta pels sistemes tradicionals i cultius de temporada

El Mercat Municipal de Vinaròs va acollir ahir l’últim Tast del Territori, amb l’agricultura ecològica com a protagonista. En concret, l’empresa de Vinaròs L’Hort d’Aigua-oliva va ser l’encarregada d’explicar els assistents la seua aposta pels sistemes tradicionals de producció de fruita i verdura de temporada, sense fertilitzants químics i sembrant en la seua època. L’encarregat de fer l’exposició va ser Joan Miquel Segura, que va parlar també del sistema de venda directa al consumidor i a travès d’Internet que ha posat en marxa L’Hort d’Aigua-oliva. A més, els seus productes es poden trobar en els establiments del Mercat Municipal de Vinaròs.

Pel que fa a la degustació de productes, es va consumir pa sucat amb una saborosa tomata de penjar i suc exprimit de 40 quilos de mandarines, amb tot el gust característic d’aquest cítric tant present a les nostres comarques. També es van repartir dos cistelles de productes variats que es van sortejar entre els assistents.

Aquest ha estat l’últim Tast del Territori d’enguany i des de les Regidories de Turisme i Comerç, organitzadores de la campanya, així com de l’empresa Mira que bo! es fa una valoració molt positiva perquè tots els tasts han estat un èxit d’assistència. Al llarg de les sessions, s’han donat a conèixer diversos productes del territori que es poden trobar al Mercat de Vinaròs.

Ja s’estan preparant els Tasts del Territori per al 2013, tindran lloc els divendres i, a més, s’incorporaran visites guiades al Mercat i a la Llotja del peix de Vinaròs, per tal de conèixer de prop aquests dos espais tan lligats als sectors primaris i comercials de la nostra ciutat.

 

Notícies relacionades

Deixa un comentari

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que estás de acuerdo con esto, pero puedes optar por no participar si lo deseas. Aceptar Más información

ValenciàEnglishFrançaisDeutschEspañol