La plataforma promou els productes d’excel·lència i qualitat de la nostra gastronomia

alícia coscollano i masip

Els clients d’El Celleret i els que s’apropen a partir d’ara a la botiga de productes ecològics del Mercat central podran gaudir d’un nou segell que distingeix aquest comerç, ja que des de uns dies està inclòs a la plataforma ‘ Castelló Ruta del Sabor’, l’element distintiu dels productes de les comarques de Castelló que promou els productes d’excel·lència i qualitat de la nostra gastronomia. Olga Flos, que regenta des de fa just  anys la Botiga, es mostra satisfeta, ja que com a establiment està recomanat ala plataforma, “hi ha botigues, productes, restaurants, amb l’objectiu de promocionar els productes de tota la província de Castelló”. “Formar part d’un grup sempre ajuda, la unió fa la força”, afirma Olga

“Benicarló és molt turístic –comenta-, i pel mercat passa molta gent. Sempre et pregunten on menjar, que visitar, et pregunten pels productes de casa i, com estàs exposat al públic, sempre fas promoció”. “A més, a Castelló tenim molts bons productes i passen desapercebuts, i es tindrien que promocionar més”.

A la botiga d’Olga, per exemple, els productes del terreny que promociona són melmelades de Segorbe, la cervesa Badum i sucs de taronja i mandarina, entre d’altres, a mes del producte propi. Es clients i la gent en general l’han felicitat per la incorporació ala plataforma, “són mostres de recolzament que també consoliden el cinquè aniversari, aquest any hem estat a tope”. “Ara estem un poc esglaiats, perquè les pluges han segut fortes, però com tot llaurador, esperarem a que surti el sol i tornarem a sembrar”, afirma Olga.