Sota el paraigua del Consell Regulador, el guardó es queda a casa per tal de destacar la dedicació d’una part imprescindible del motor de la Carxofa DO
alícia coscollano i masip
Benicarló Vivia ahir a la nit un dels moments més emotius durant el sopar de Gala de lliurament de la Carxofa d’Or. I és que aquest any la daurada carxofa es quedava a casa per premiar la tasca continuada de productors i comerciants que, integrats en i lConsell Regulador de la Denominació d’Origen de la carxofa de Benicarló, han fet possible que un producte tan simbòlic com la carxofa abast l’olimp gastronòmic.
La Gala, que va tenir lloc a El Cortijo, va estar vestida com cada any amb una mostra de l’habilitat i imaginació del conegut restaurant. El hall de l’establiment apareixia decorat amb elements esculturals realitzats amb la flor de l’horta.
El sopar de Gala tenia aquest any com a convidats a Joan Carles Fulgencio, delegat de Govern de la Comunitat Valenciana, Javier Moliner, president de la Diputació, Soledad Ten, subdelegada de Govern, a més de la corporació municipal, encapçalada per l’alcaldessa, Xaro Miralles , senadors, diputats, alcaldes, regidors, representants del Consell Agrari i membres d’organitzacions agràries i associacions locals.
Així, el colofó del moment més intens es centrava en el lliurament del guardó, que recollia el president el Consell, Francesc Lluch, qui dedicava unes paraules agraint la distinció i destacant tot el que suposa el fruit de l’horta benicarlanda per a la localitat i comarca. Un premi molt merescut a anys d’esforç que han donat el seu fruit situant a la Carxofa de Benicarló com un producte molt apreciat per la seva gran qualitat.
Un altre dels moments més destacats va ser el premi a l’agricultor destacat, que es vincula cada any a aquest sopar. En aquesta ocasió, es rendia un sentit homenatge a Francisco Querol Foix. Un audiovisual relatant la seva trajectòria lligada a la terra i el lliurament del seu reconeixement es portava els aplaudiments dels assistents. La sorpresa arribava de mans del president del Consell Reguador, quan feia entrega al seu torn, d’una distinció a l’alcaldessa de la Ciutat i el regidor d’Agricultura.
